De maand december loopt bijna op zijn einde en deze actie dus ook. De laatste dagen staan gegarandeerd in teken van…

Tijdens een avondje uit mag je favoriete cocktail niet ontbreken. Kleurrijke drankjes versierd met wat fruit…

De Levantijnse keuken brengt de typische smaken van Oost-Turkije, Libanon, Syrië, Palestina, Jordanië, Israël en…

Aardappelen zijn een evidentie in onze keuken en nog steeds populair als klassiek bijgerecht zoals kroketten of …

Overal ter wereld wordt binnenkort het nieuwe jaar ingeluid en dat betekent: feest! Tradities en gebruiken mogen…

Wij worden al blij van een cocktail in onze hand en een oester op ons bord, maar wanneer de twee gecombineerd…

Het jaar loopt opnieuw op z'n einde en daarom blikken we graag samen met jou terug op het afgelopen jaar. We…

Of je sterk moet zijn om oesters veilig en netjes te openen? Helemaal niet! Met het juiste materiaal en deze…

Hij is niet meer weg te denken tijdens het aperitieven: de aperoplank. Maar met lukraak wat kaas, charcuterie en…

De Franse banketbakker Cédric Grolet staat bekend om het maken van desserts die de vorm hebben van het…

Bladerdeeghapjes zijn tijdens de feestdagen altijd een goed idee. Je kan ze kant-en-klaar in de supermarkt kopen,…

Het charmante restaurant De Zwaan is gelegen in het Nederlandse dorpje Oirschot. Al zo’n 400 jaar worden er gasten…

Het kerstmenu is nog maar net verteerd of daar is oudjaar alweer. Blijf jij samen met ons in de feeststemming? Zet…

Met het einde van het jaar in zicht, katapulteren we je even terug naar je kindertijd. Bij het eten van een…

Wil je je gasten die liever geen alcohol drinken eens wat extra in de watten leggen? In de supermarkt vind je…

Met zijn uitgesproken verschijning en zachte smaak hoort de kreeft op een sprankelend feestmenu thuis. Wil je op…

Het is een klassiek dessert, maar het kan nog wel eens eindigen in een fiasco. Je krijgt je eiwittenniet…

Keukenprinses en TikTokster Moribyan staat bekend om het maken van betoverende gerechten die je een magisch…

Met een erkenning van Mastercooks of Belgium en jarenlange ervaring bij gerenommeerde sterrenrestaurants zoals La…

Volgens The Messy Chef is dit gerecht ideaal om op een woensdagmiddag oude sandwichen om te toveren tot een lekker…

Tijdens de feestdagen pak je graag uit met een funky dessert en trek je best eens al je registers open. Ben je geen…

Chocoholic en nog een klein hongertje na kerstavond? Dit taartendessert met overheerlijke chocolade en kleurrijke …

De kans is groot dat je het al eens in een recept tegenkwam: beurre noisette, bruine boter of hazelnootboter. Het…

Nu de kerstdagen achter de rug zijn, maken we ons alweer klaar voor het eindfeest van 2022. Serveer je oesters, …

Komt al het kersteten je oren uit en heb je nood aan een dampende, voedzame schotel vol groenten? Dan hebben wij…

Stond er op kerstavond of -dag bij jou ook een grote opgevulde kalkoen op het menu? Dan blijf je ongetwijfeld met…

Deze keer geen culinair hoogstaand gerecht of verfijnd bord. De succesvolle TikTokkers MenWithThePot staan bekend…

Het wondermooie en unieke Botanic Sanctuary Antwerpopende recent haar deuren en omvat zoveel meer dan alleen…

Heb je de grootte van je kerstkalkoen dit jaar onderschat en ben je bang dat je nooit van al dat overgebleven vlees…

Heb je na dit weekend last van een helse kater? Je bent niet alleen, wees daar maar zeker van. Op het internet vind…

Merry Christmas! Om deze feestdag te vieren, bracht Ambiance een bezoekje aan bistro-restaurant 't Russelt by Jarne…

Mogen we je een suggestie doen om je kerstmenu in stijl af te sluiten? Als je van een stevig opkikkertje in de vorm…

Sinds Kobe Desramaults er ging koken, staat Sicilië op de radar bij Belgische foodies. Maar ook lokale chefs maken…

Kreeft wordt, net als oesters en kaviaar, beschouwd als een absolute delicatesse; je vindt het dan ook vaak terug…

Tijdens kerst en oudjaar halen we massaal onze gourmet- en fonduestellen uit de kast. Goed gezien, want het is…

De Italiaanse patissier Magrìfilmt zichzelf graag tijdens het bereiden van zoetigheden uit zijn eigen streek. Zo…

Met Kerstmis in aantocht leek het voor ons het geschikte moment om jullie aan te tonen hoe chocoladekerstballen…

In Scherpenheuvel vind je heel wat zaken, maar Brasserie St Jozefis de moeite waard om eens te bezoeken als je in…

Sommige mensen bereiden hun kerstdiner al weken van tevoren voor. De inkopen zijn gedaan, de recepten netjes…

Wanneer de lege borden van het hoofdgerecht van tafel gaan en rust vinden in de vaatwasser, is het wachten tot het…

Een cordon bleu, wie droomt daar nu niet van? De wintermaanden staan weer voor de deur. Dus dat betekent vaarwel…

Gourmetten tijdens kerstavond én kerstdag? Twee dagen kort na elkaar? Waarom ook niet. Het is lekker, gezellig en…

Ben je nog op de valreep op zoek naar dessertinspiratie voor je kerstfeest of heb je gewoon zin om jezelf op…

In de Antwerpse gemeente Berlaar schieten de brasseries en eetcafés als paddenstoelen uit de grond. Toch mag het…

Het allerlekkerste op het kerstmenu? Dat zijn – zonder enige twijfel – de ovenhapjes. Het eerste rondje van de…

Hoe leuk het ook is om een kurk over de hoofden van mensen te laten schieten en je gasten te overspoelen met…

Het geliefde, rode salamiworstje kent iedereen wellicht wel. Maar kende je salami gemaakt uit chocoladeal?…

Het is woensdag en dat wil zeggen dat je een halve werkweek achter de rug hebt. Tijd voor een cocktail, of in dit…

Tijdens de feestdagen wordt er heel wat gedronken en geklonken en daar horen uiteraard lekkere hapjes bij. Zit je…

Met een erkenning van Mastercooks of Belgium en jarenlange ervaring bij gerenommeerde sterrenrestaurants zoals La…

Voor veel mensen is kaviaar een luxueus product dat enkel bij speciale gelegenheden gegeten wordt. De bereiding…