Ken je kustklassiekers: deze gerechten van de zee maak je gewoon zelf
Het leukste aan de zee? Het eten natuurlijk! Wie de Belgische kust wil proeven, grijpt naar kustklassiekers zoals garnaalkroketten of sole meunière. Wij zochten naar de recepten die de zomerse sfeer van ’t zeetje in je keuken brengen.
Handgepelde garnalen met geplette aardappel, lavas en karnemelk
Noordzeetong meunière met puree en warme groentjes
Culinaire Ambiance Gemarineerde coquille met jus van selder en kardoen en gefrituurde spruit
Wafels met aardbeien
