Ingrediënten onder de loep: wat is kala namak?

EXCLUSIEF VOOR ABONNEES
Hoe smaakt een ei juist? Dat is lastig te omschrijven en toch kan iedereen de smaak meteen proeven door eraan te denken. Dit soort specifieke smaken zijn moeilijk na te bootsen in de keuken en dat is lastig voor wie besluit plantaardig te eten, maar toch af en toe een omelet of een roerei wil […]

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.

Je zou ook graag