Gerst, gierst, rogge en spelt: hoe baan je je een weg tussen de verschillende graansoorten?

EXCLUSIEF VOOR ABONNEES
Ken je het verschil tussen gerst en gierst niet? Geen paniek: wij helpen je graag op weg. Naast de veelgebruikte graansoorten zoals tarwe, witte rijst en maïsmeel, zijn er nog heel wat andere graansoorten die je te pas en te onpas in de winkelrekken tegenkomt. Wij geven je een beknopte legende, zodat jij de volgende keer exact weet welke graansoort je nodig hebt voor jouw gerecht. 

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.

 

Je zou ook graag