Zin in een culinair avontuur? Hier zijn vijf kookboeken die je deze maand zeker niet mag missen.

Mocktails

De tijd dat mocktails zomaar een alcoholvrije en overzoete versie van een bepaalde cocktail waren, ligt gelukkig al ver achter ons. Deze geestvrije drankjes kunnen minstens even complex zijn als hun geestrijke tegenhangers. In ‘Mocktails’ staan niet alleen recepten voor 60 overheerlijke drankjes, zoals een pitcher margarita met komkommer, maar leer je ook siropen en cordials maken die aan de basis liggen. Iedereen zal BOB willen zijn op je volgende etentje met deze verfrissende mocktails in het drankjesarsenaal. Nog een rondje matcha-mojitos?