Op 3 juli, midden in de coronacrisis, opende Guylian Menten vol goede moed zijn cocktailbar Le Notariat in Westerlo. Iets meer dan drie maanden later moest de horeca op slot. Zo ook de cocktailbar van de jonge ondernemer. “Afgelopen jaar was voor mij heel leerrijk. Ik blijf hard werken zodat mijn zaak het goed doet."