Met het Mercure Han-sur-Lesse opende begin november een voor deze Ardeense regio uniek viersterrenhotel haar deuren. Dineren kan in het gloednieuwe restaurant Merlesse van sterrenchef Benoit Dewitte en zijn broer Bernard, die in Kruisem bovendien het restaurant "Benoit & Bernard Dewitte" (één Michelin ster sinds 2012) runnen en dus bijna twintig jaar na de opening een nieuwe uitdaging aangaan als consultant voor het Mercure Han-sur-Lesse.