• Likes
  • Followers
  • Followers
  • Inloggen / Registreren
  • Contact
  • Abonneren

Culinaire Ambiance - Een mix van culinair & lifestylenieuws Culinaire Ambiance - Een mix van culinair & lifestylenieuws - Het magazine voor iedereen die culinair wil genieten van foodie, hobbykok tot chefkok.

  • Home
  • Recepten
  • Club Ambiance
  • Magazines
Culinaire Ambiance

Auteur

Nicki Francequin

Bellavino: huiselijk dineren met fantastische wijnen

Nicki Francequin aug 5, 2022
Als je bij Bellavino in Rekem aan tafel schuift, zou je bijna vergeten dat je in een restaurant bent. Een heerlijke,…

Deze uitzonderlijke pizza’s moet je geproefd hebben

Nicki Francequin jul 26, 2022
De studentenstad Leuven is, naast zijn geliefde cafeetjes, ook rijk aan enkele Italiaanse hotspots. Pizzeria Piano A is…

In deze hotspot eet je al 100 jaar paling in’t groen

Nicki Francequin apr 11, 2022
We kennen allemaal paling in ’t groen, een gerecht dat gebeiteld staat in de culinaire geschiedenis van België. Het…

Genieten van wijn en gastronomie in Borgloon

Nicki Francequin apr 8, 2022
In 2018 namen Celine Bleys en Martijn Kellens de zaak Mondevino over in Borgloon, om zo restaurant Nyde op poten te…

Al Dunya brengt Midden-Oosterse smaken naar Limburg

Nicki Francequin apr 5, 2022
In hartje Sint-Truiden proef je bij Al Dunya de geheimen van het Midden-Oosten. Het is trouwens het enige restaurant in…

HOTSPOTS: 4x asperges op het menu

Nicki Francequin mrt 31, 2022
Het is bijna april en dat betekent dat we volop asperges kunnen eten tijdens het aspergeseizoen. Hoewel het seizoen maar…

Van truffels zoeken tot zelf kaas maken: 4x lokale tradities

Nicki Francequin mrt 29, 2022
Iedere streek heeft zo zijn typische producten. Wil je in de streek van herkomst op zoek naar deze lokale lekkernijen?…

Aardappelpureesnoepjes en ijs met sojasaus: 4x gekke internationale combinaties

Nicki Francequin mrt 26, 2022
Hoewel wij ananas op pizza of chips tussen een broodje al gek vinden, gaan ze in bepaalde landen nog een stapje verder.…

Deze modieuze pralines laten je chocoladehart sneller slaan

Nicki Francequin mrt 25, 2022
Marijn Coertjens kan je gerust een chocolademeester noemen. En wat voor een. In zijn winkel in Gent vult hij pralines…

Van cassave tot lotuswortel: 4x internationale wortelknollen

Nicki Francequin mrt 25, 2022
Wat schaft de pot vandaag? Wortelknollen, klinkt misschien niet veelbelovend, maar wacht tot je ziet hoe veelzijdig ze…

HOTSPOTS: 5x onvergetelijk tafelen in Rotterdam

Nicki Francequin mrt 24, 2022
Havenstad Rotterdam heeft naast design en architectuur, ook heel wat te bieden op culinair vlak. Wie na het kunst kijken…

Dangerously delicious: 5x gevaarlijk eten van over de wereld

Nicki Francequin mrt 22, 2022
Hoe gevaarlijker het gerecht, hoe liever sommige mensen het eten. Al kan dat angstaanjagende gerecht weleens je laatste…

Gezond de wereld rond: 5x internationale gezonde eetgewoontes

Nicki Francequin mrt 18, 2022
Wie wil er nu niet gezonder leven? De kunst is echter om het zo lang mogelijk vol te houden. Na een aantal dagen zijn we…

HOTSPOTS: 5x gezellig uit eten in West-Vlaanderen

Nicki Francequin mrt 17, 2022
Wie in West-Vlaanderen uit eten wil gaan, heeft keuze genoeg. Van grote namen tot kleine verborgen parels, van fine…

Abonneer je nu en krijg gratis peper- en zoutmolen van Peugeot

Nicki Francequin mrt 16, 2022
Automerk Peugeot maakt niet alleen auto's, maar produceert ook keukengereivan uitstekende kwaliteit. Hun peper- en…

Barbecue op z’n Zuid-Afrikaans: wat is braaien?

Nicki Francequin mrt 15, 2022
Braaien is het culinaire visitekaartje van Zuid-Afrika. Het is een onmisbaar sociaal aspect van de Zuid-Afrikaanse…

Deze Oost-Vlaamse slagerij viert honderdjarig bestaan

Nicki Francequin mrt 10, 2022
Een goed sneetje ham en vers bereidde americain zijn echte musts voor de vleesliefhebbers onder ons. De…

Reisvoer: 5x treinstations met het lekkerste eten

Nicki Francequin mrt 10, 2022
Reizen is leuk, maar het wordt nog leuker als er lekker eten bij komt kijken. Kan jij tijdens het reizen ook niet…

6x internationale late night snacks

Nicki Francequin mrt 10, 2022
Het weekend komt eraan en nu de cafés en restaurants niet meer gebonden zijn aan een verplicht sluitingsuur, bestaat de…

Jos Theys: rechtsreeks vanuit de stal op je bord

Nicki Francequin mrt 9, 2022
In de boerderij van Jos Theys in Holsbeek beleef je het farm-to-tableconcept tot het maximum. Het rund graast er op…

Restaurant Blauw: chef Hendra Subandrio over zijn eerbetoon aan de Indonesische keuken

Nicki Francequin mrt 9, 2022
De Indonesische keuken is er een vol kleur en explosieve smaken. De eilandengroep kent veel iconische gerechten als gado…

HOTSPOTS: 5x uitgebreid dineren dit weekend

Nicki Francequin mrt 8, 2022
We worden allemaal graag verwend met lekker eten, maar soms mag het net dat tikkeltje meer zijn. In deze restaurants kan…

Wat is yerba maté: de natuurlijke energiedrank

Nicki Francequin mrt 8, 2022
In Engeland drinken ze thee met een wolkje melk, terwijl de Italianen dan weer niet zonder hun sterke kop espresso…

Too hot to handle: 5x wereldse chilipepers

Nicki Francequin mrt 3, 2022
Chilipepers, die rode kleine vruchten met pit waar je het spontaan warm van krijgt. Ze maken van je gerechten een echte…

Exotische ingrediënten: wat is okra?

Nicki Francequin mrt 2, 2022
Kom je regelmatig in de toko of de lokale Aziatische supermarkt? Dan heb je deze gekke grasgroene vrucht vast al eens…

Wat is jackfruit? Leer alles over deze fruitige vleesvervanger

Nicki Francequin feb 25, 2022
In de vegetarische wereld gebruiken ze steeds gekkere vleesvervangers: van watermeloentonijn tot spek gemaakt van…

Furnapub: ontstaan uit liefde voor de bruine kroeg

Nicki Francequin feb 23, 2022
Er is altijd leven in de brouwerij bij Sophie Dusuel en Frederik Vandenameele. Ze staan dan ook klaar om je hartelijk te…

Ayurveda voor beginners: eet jezelf in balans

Nicki Francequin feb 22, 2022
Bij ayurveda is je spijsvertering je beste vriend. Deze eeuwenoude Indische geneeswijze focust zich niet alleen op de…

Korean corndogs en bubbelwafels: deze westerse gerechten hebben een Aziatisch jasje

Nicki Francequin feb 21, 2022
Een restje witloof bij een wokgerecht gooien of wat mayonaise bij een stukje sushi eten, we durven allemaal wel eens…

HOTSPOTS: 4x de gekste restaurants in Tokyo

Nicki Francequin feb 18, 2022
Overal ter wereld vind je geniale gekke bars en restaurants, maar in Tokyo vind je er nét iets meer. Misschien had je al…

HOTSPOTS: 5x gezellig dineren in Oost-Vlaanderen

Nicki Francequin feb 17, 2022
Of het nu is om nieuwe smaken te ontdekken of om je eens goed in de watten te laten leggen door een professionele chef,…

3x tips voor wie geen zin heeft om te koken

Nicki Francequin feb 15, 2022
We kennen het allemaal wel het ik-heb-geen-zin-om-te-koken-syndroom. Je komt thuis van een drukke werkdag, of hebt…

5x afrodisiacum voor een onvergetelijke valentijn

Nicki Francequin feb 14, 2022
Meestal geven we onze partner een bos bloemen of een restaurantbezoek cadeau. Maar je kan je partner ook verassen met…

HOTSPOTS: 5x romantisch dineren op valentijn

Nicki Francequin feb 11, 2022
Het is valentijn en dat betekent: genieten van elkaar, maar ook van lekker eten. Ben je inspiratieloos en last minute…

HOTSPOTS: 4x de beste pizzeria’s om Pizza Day te vieren

Nicki Francequin feb 10, 2022
Woensdag was het Pizza Day. Treurig dat je 'm gemist hebt? Geen nood, wij maakten een lijstje voor jou met vier…

Dumplings voor dummies: welke soorten bestaan er?

Nicki Francequin feb 8, 2022
Een klein pretpakketje: zo omschrijven wij dumplings het liefst. Een dichtgevouwen deeglapje dat een heerlijke vulling…

GRATIS magazine bij inschrijving

Schrijf je nu in op onze wekelijkse nieuwsbrief
en ontvang een GRATIS magazine van Culinaire Ambiance!





BELEID

  • Algemene voorwaarden
  • Privacybeleid
Menu
  • Algemene voorwaarden
  • Privacybeleid

BEDRIJF

  • Contact
  • Abonneren
  • Club Ambiance
Menu
  • Contact
  • Abonneren
  • Club Ambiance

MENU

  • Nieuws
  • Recepten
  • Club Ambiance
  • Magazines
Menu
  • Nieuws
  • Recepten
  • Club Ambiance
  • Magazines

CONTACT

  • info@culinaireambiance.com
  • Vleminckstraat 10
  • 2000 Antwerpen
Instagram
Facebook
Twitter
Pinterest
Youtube
Home
Recepten
Eiyou
Magazine
  • Home
  • Nieuws
  • Recepten
  • Club Ambiance
  • Magazines
  • Winkelmand