Ken je vlees: welke stuk krijg je op je bord? Jolien Ceulemans jan 17, 2023 Een goed stuk vlees op je bord smaakt altijd. Bleu, saignant, à point of bien cuit: hoe je 'm ook graag hebt, alles…
Wat zijn pica-pica? In Hoogstraten kom je erachter Jolien Ceulemans apr 12, 2022 Een romantische date, een afterwork met collega’s of gewoon een avondje onder vrienden gepland? Niets is zo gezellig als…
Table’O: van Mijn Pop-uprestaurant naar gerenommeerde zaak Jolien Ceulemans mrt 16, 2022 De meeste dromen zijn bedrog, maar deze niet. Een unieke locatie, culinaire verwennerij en stijlvol ingerichte kamers.…
Stijlvolle gastronomie in het centrum van Knokke Jolien Ceulemans mrt 12, 2022 Een uitstapje naar Knokke wordt vaak gecombineerd met een bezoek aan de hipste straat van de stad, de Dumortierlaan. …
Alles over chowder: wat is het en hoe maak je het zelf? Jolien Ceulemans jan 31, 2022 In de Verenigde Staten staat het in tal van restaurants en cafés op de kaart: clam chowder. Wie de Engelse taal goed…
Winterse salades: 3x puur genieten Jolien Ceulemans jan 27, 2022 Een salade enkel voor de zomer? Dat dacht je maar. Ook in de winter kan een salade een fijne afwisseling zijn tussen…
5 dingen die je nog niet wist over de bitterbal Jolien Ceulemans jan 24, 2022 De menukaart van een snackbar is niet volledig zonder en ook als late night snack is dit hapje ontzettend populair.…
5x tips om meer groenten te verwerken in je eten Jolien Ceulemans jan 24, 2022 Voor sommige mensen is groenten eten een evidentie. Maar anderen onder ons raken niet veel verder dan tomatensaus op een…
Wat is het verschil tussen blauwe bessen en bosbessen? Jolien Ceulemans sep 10, 2021 Iedereen is verzot op blauwe bessen. Of zijn het bosbessen? In de volksmond worden de kleine, blauwe besjes vaak gewoon…
Zin of onzin: kwark is eigenlijk zeer ongezond Jolien Ceulemans sep 10, 2021 Heerlijk zo’n kommetje met wat kwark en fruit vroeg in de ochtend. Maar is kwark echt zo gezond? En is er een verschil…
Dit zijn de 5 voordelen van kippen in je tuin Jolien Ceulemans sep 10, 2021 De meeste mensen verkiezen een kat of een hond als huisdier. Maar heb je al eens gedacht aan kippen? Kippen zijn niet zo…
Wat is het verschil tussen confituur, gelei en chutney? Jolien Ceulemans sep 10, 2021 We hebben allemaal al gehoord van confituur, gelei en chutney. Ze zien er ongeveer hetzelfde uit, de smaak is…
5x de lekkerste tosti’s voor een heerlijke lunch Jolien Ceulemans aug 26, 2021 Een tosti, of in België croque monsieur, is een snelle en overheerlijke lunch. Twee boterhammen met daartussen een…
Dit zijn de meest gemaakte fouten bij een eigen moestuin Jolien Ceulemans aug 16, 2021 Het zonnetje is terug van weggeweest, zo ook de goesting om te beginnen aan een eigen moestuin. Ook al heb je groene…
5 heerlijke smoothie bowls om je vingers bij af te likken Jolien Ceulemans aug 16, 2021 Niets zo gezond als de dag beginnen met een smoothiebowl. Smoothie bowls zijn kleurrijk en zitten boordevol fruit,…
Deze 5 desserts maak je met slechts 3 ingrediënten Jolien Ceulemans aug 13, 2021 Wil je een verrassende lekkernij met weinig ingrediënten op tafel toveren? Of heb je weinig tijd? Deze 5 desserts creëer…
Dankzij deze 5 tips maak je de lekkerste overnight oats Jolien Ceulemans aug 8, 2021 Ben je geen ochtendmens, maar geniet je toch graag van een lekker ontbijt om naar uit te kijken? Dan zijn overnight oats…
Geurtjes uit koelkast verwijderen? Met deze tips lukt het je! Jolien Ceulemans aug 7, 2021 Ken je het? Je trekt de deur van de koelkast open en je waant je in een verschrikkelijke geur. Je gooit alles wat over…
Dit zijn de 3 meest gemaakte fouten bij het bereiden van karamelsaus Jolien Ceulemans jul 26, 2021 Yes, we love karamel! Hoe meer, hoe beter. Maar weet je hoe je deze saus zelf kan maken? Karamelsaus maken is helemaal…
De 5 meest gemaakte fouten bij het bereiden van mayonaise Jolien Ceulemans apr 30, 2021 Bij de meeste Belgen komt het potje mayonaise verschillende keren per week op tafel. Maar wist je dat mayonaise die je…
Met deze 5 tips maak je de lekkerste bouillon Jolien Ceulemans apr 5, 2021 Het geheim van een lekkere soep of een smaakvolle saus is al eeuwenlang een bouillon. Huisgemaakte bouillon schrikt…
Praline vereeuwigt prestatie Jasper Stuyven in Milaan-Sanremo Jolien Ceulemans apr 2, 2021 Wielrenner Japser Stuyven is samen met zijn nonkel Ivan mede-eigenaar van chocoladeatelier Stuyven in Betekom. Bij het…
Recept: kokosmakronen nestjes met paaseitjes Jolien Ceulemans apr 2, 2021 Dit weekend vieren we Pasen, daarom zijn we op zoek naar snelle receptjes die mooi ogen. Kokosmakronen zijn…
Zo veel paaseitjes moet je eten om één kilo aan te komen Jolien Ceulemans mrt 31, 2021 De lente is begonnen en ook Pasen is in aantocht. Chocoladefans kijken een heel jaar uit naar deze periode. Overal kan…
Recept: Gin-tonic cake met limoen (video) Jolien Ceulemans mrt 28, 2021 De lente is aangebroken, het zonnetje schijnt en wij krijgen enorm veel zin om te aperitieven. Maar wie heeft er gezegd…
Keto-snacks OKONO: ‘We eten te veel suiker, daar willen wij verandering in brengen’ Jolien Ceulemans mrt 25, 2021 OKONO is het eerste Belgische merk met een breed gamma aan keto-vriendelijke producten. Zaakvoerder Luka Bresseel (23)…
Is het te laat om horeca op 1 mei te heropenen? Jolien Ceulemans mrt 24, 2021 Na de pauzeknop voor het buitenplan in te drukken, kwam het Overlegcomité vandaag samen om een eventuele volledige…
Eén op de twee Belgische cafés en restaurants dreigt failliet te gaan Jolien Ceulemans mrt 18, 2021 Op 1 mei kunnen we hopelijk - als de cijfers dat toelaten - terug weer een bezoekje brengen aan onze favoriete cafés…
Toename in uitbraken op het werk brengt heropening horeca in gevaar Jolien Ceulemans mrt 17, 2021 Vanaf maandag komen er strengere controles op het verplicht telewerken. Deze beslissing kwam er nadat vrijdag is…
Neo Cucina Verde: ‘We brengen gerechten op een manier dat klanten vlees en vis niet zullen… Jolien Ceulemans mrt 12, 2021
5 recepten om de hele dag door courgette te eten Jolien Ceulemans mrt 12, 2021 Courgette is naast een lekkere ook een heel veelzijdige groente. Heerlijk in pastasaus, maar ook in ovenschotels of…
Zin of onzin: is gedroogd fruit even gezond als vers fruit? Jolien Ceulemans mrt 10, 2021 Fruit vind je in de supermarkt terug op verschillende manieren; vers, gesneden in bakjes, geperst of gedroogd. Vers…
Israëlische horeca open voor gasten met vaccinatiebewijs Jolien Ceulemans mrt 10, 2021 De horeca in Israël ging dit weekend weer open, maar alleen gasten met een bewijs van vaccinatie zijn welkom. Wie niet…
Yochen en Diego openen eerste cocktailbar: ‘Het is een jongensdroom die uitkomt’ Jolien Ceulemans mrt 9, 2021
Ben & Jerry’s verkoopt bekende Cookie Dough nu ook zonder ijs Jolien Ceulemans mrt 7, 2021 De grootste wens van veel Ben & Jerry’s-liefhebbers wordt na lang wachten vervuld: het koekjesdeeg dat in de Cookie…
Recept: zo maak je de rosette omelet die viraal gaat Jolien Ceulemans mrt 5, 2021 De video van Japanse chef Omura Isupuro ging viraal op TikTok en verovert nu ook Instagram. In de video maakt hij het…
Zo maak je zelf knapperige hasselback aardappelen Jolien Ceulemans mrt 4, 2021 Aardappelen zijn veelzijdiger dan je zou denken. Naast gekookt of puree zijn er tal van andere manieren om ze te…
Steun de horeca: 5x nieuwe hotspots in België Jolien Ceulemans mrt 1, 2021 Zin om in 2021 wat nieuwe hotspots te ontdekken? Ook in coronatijden worden er nieuwe zaken opgericht. Van hamburgers…
Zo maak je de lekkerste mojito-ijsjes Jolien Ceulemans feb 26, 2021 Door het zonnige weer van voorbije dagen krijgen we zin in zomerse tussendoortjes. Ijsjes zijn altijd een goed idee,…
Zo maak je de heerlijkste limoncello met amper 3 ingrediënten Jolien Ceulemans feb 24, 2021 Wat is er lekkerder dan genieten van een frisse limoncello in de avondzon? Je waant je meteen in Italië bij het drinken…
Britse horeca heropent op 12 april: ‘Het einde is in zicht’ Jolien Ceulemans feb 24, 2021 Engeland wil de coronamaatregelen versoepelen met een vierstappenplan dat Boris Johnson heeft uitgewerkt. Door de snelle…
5x staycation: uniek overnachten in eigen land Jolien Ceulemans feb 19, 2021 Tijd voor een weekendje weg? Helaas zal het nog geen Italië of Zuid-Frankrijk worden, maar ook een staycation in eigen…
Winterpicknick? Met deze 5 snacks maak je er een succes van Jolien Ceulemans feb 17, 2021 Bij een picknick denk je meteen aan zomerse temperaturen, toch is het in de winter ook heerlijk om buiten te eten. Zeker…
Coronacrisis krijgt cocktaildroom van Guylian (23) niet klein Jolien Ceulemans feb 12, 2021 Op 3 juli, midden in de coronacrisis, opende Guylian Menten vol goede moed zijn cocktailbar Le Notariat in Westerlo.…
Wedstrijd: 10x Leonidas-geschenkdoos voor je geliefde Jolien Ceulemans feb 8, 2021 Valentijnsdag is in aantocht. Zo ook de zoektocht naar het perfecte geschenk om je geliefde te verrassen. Chocolade is…
Dit geloof je nooit: we breken eitjes al ons hele leven verkeerd Jolien Ceulemans feb 7, 2021 Je ei in een perfect bolletje breken, het blijft een uitdaging. Hoe vaak je ook probeert, meestal gaat je vorm stuk…
Zin of onzin: is sushi echt zo gezond? Jolien Ceulemans feb 6, 2021 Rijst, rauwe vis en zeewier. Sushi is lekker en gezond, toch? Je vindt het Japanse hapje in allerlei soorten en maten op…
Met deze gloednieuwe techniek maak je de lekkerste burger ooit Jolien Ceulemans feb 5, 2021 Waar een klassieke burger al voorgevormd is voor hij op de grill gelegd wordt, werkt dat bij de smash burger anders. De…
Wereld Nutella Dag: 5 heerlijke desserts met de populaire chocopasta Jolien Ceulemans feb 5, 2021 Vandaag vieren de Nutella-liefhebbers hun favoriete feestdag: Wereld Nutella Dag. En elk excuus is een goed om Nutella…
Dit zijn de 5 meest romantische hotels voor een nachtje weg Jolien Ceulemans feb 2, 2021 Nu reizen naar het buitenland verboden is en valentijn nadert, moeten we Parijs even loslaten en de romantiek opzoeken…
De 5 meest gemaakte fouten bij het bereiden van rijstpap Jolien Ceulemans feb 1, 2021 Met gouden lepeltjes of niet, rijstpap smaakt altijd hemels als je ze klaarmaakt op grootmoeders wijze. Haal je retro…
Dit zijn de 5 meest gemaakte fouten bij het gebruik van de airfryer Jolien Ceulemans jan 29, 2021 Ben je verzot op frituursnacks, maar wil je toch een tikkeltje gezonder eten? Dan is de airfryer exact wat je nodig…
Zin of onzin: is een Airfryer écht gezonder dan normaal frituren? Jolien Ceulemans jan 26, 2021 Airfryers, oftwel heteluchtovens, zijn enorm populair. We zoeken steeds meer naar gezondere alternatieven waarbij we…