Mastercooks lanceren Veertiendaagse van de Jongeren Danny Verheyden mrt 2, 2022 “The Mastercooks of Belgium” presenteren de nieuwe editie Veertiendaagse van de Jongeren, en dit van 7 tot 20 maart.…
Hotelschool Hasselt domineert de JRE Cooking Cup 2022 Danny Verheyden feb 25, 2022 De JRE Cooking Cup hield zijn achtste editie op 21 februari 2022. Deze wedstrijd wordt georganiseerd door de Jeunes…
Cristó: Jeffrey Buijl haalde goud met Baskische toetsen Danny Verheyden feb 9, 2022 Uren aan een stuk stonden Jeffrey Buijl samen met ondersteunende chef Kees Visser van restaurant Cristó te zwoegen om…
Aquamar: wellness en welzijn aan boord van Oceania Cruises Danny Verheyden jan 25, 2022 Er is een nieuw tijdperk aangebroken bij Oceania Cruises. Wie mee aan boord gaat, kan volop genieten van het nieuwe …
Sneeuw, sport, natuur en gastronomie: Zuid-Tirol als wintersportparadijs Danny Verheyden nov 15, 2021 Noem Zuid-Tirol of Südtirol gerust het best bewaarde geheim van Noord-Italië. In het fenomenale Dolomietengebergte…
Oceania Cruises: 12 culinaire hoogstandjes op één schip Danny Verheyden nov 4, 2021 In het begin van 2023 zal Oceania Cruises uitpakken met het nieuwbouwschip Vista. Dat nieuw schip zal zowel op zee zelf…
Botanic Sanctuary Antwerp: verzameling van topzaken Danny Verheyden sep 7, 2021 Het langverwachte luxehotel Botanic Sanctuary Antwerp zal begin november openen voor het grote publiek. "Hertog Jan en…
Belgische bieren vallen in de prijzen op World Beer Awards Danny Verheyden aug 31, 2021 Tijdens de World Beer Awards in Londen vielen een aantal Belgische brouwerijen in de prijzen. De World Beer Awards zijn…
Fabian Bail en Paul-Henri Cuvelier winnen de Copa Jerez Belgium Danny Verheyden aug 25, 2021 Chef Fabian Bail en sommelier Paul-Henri Cuvelier van restaurant Paul de Pierre in Etikhove zullen ons land…
Zotte Mouche: een typische Brusselse bistro van weleer Danny Verheyden jul 6, 2021 Dat de horeca ook in coronatijden inventief blijft, bewijst Zotte Mouche, een nieuwe bistro aan de Brusselse munt die de…
Pierre Marcolini beslist mee over de beste patissier ter wereld Danny Verheyden jul 6, 2021 De gerenommeerde Brusselse chocolatier Pierre Marcolini werd opgenomen in het Strategisch Comité van de Coupe du Monde…
Club Prosper Montagné maakt finalisten bekend van de wedstrijd ‘Eerste Kok van België… Danny Verheyden jul 1, 2021 Op 4 oktober 2021 organiseert de Gastronomische Club Prosper Montagnéde finale van de wedstrijd 'Eerste Kok van België…
Champagnehuis Telmont streeft ernaar 100% biologisch te produceren: ‘We willen traditionele… Danny Verheyden jun 22, 2021 Familiehuis Champagne Telmont, gelegen in Damery in de buurt van Epernay, zet als een van de eerste grote…
Horeca Vlaanderen deelt handige tips voor heropstart horeca Danny Verheyden jun 15, 2021 Geen grote vooruitzichten, restaurants die meer dan acht maanden op hun honger blijven zitten: de horeca moest het…
Vlaanderen vraagt horeca om meer lokale producten op de kaart te zetten Danny Verheyden jun 11, 2021 Lokale voeding is niet zomaar een hol begrip. Een lokaal product is vers en seizoensgebonden. En dat proef je! Bovendien…
Van der Valk Hotel Beveren opent gloednieuwe zomerbar Jardin Danny Verheyden jun 10, 2021 Met een nieuwe zomerbar onder de naam Jardin en een extra kamervleugel met 63 bijkomende kamers op komst gaat Van der…
Brouwers van Delirium lanceren nieuw zomers biertje: Paranoia Danny Verheyden jun 2, 2021 Brouwerij Huyghe, vooral bekend van het Delirium gamma met het roze olifantje als icoon, lanceert een nieuw zomers bier.…
Pillows Reylof Gent zet in op culinaire ervaring: ‘Mensen staan te springen om te komen… Danny Verheyden mei 28, 2021 In afwachting van de volledige heropening van de horeca op 9 juni zet het Pillows Grand Boutique Hotel Reylof in Gent…
CroisiEurope herneemt Kroatië-cruises vanaf 10 juni Danny Verheyden mei 28, 2021 Europees marktleider in riviercruises CroisiEurope herneemt op 10 juni haar Kroatië-cruises aan boord van het schip La…
Om van te dromen: Quinta do Lago opent Asian-fusion restaurant Danny Verheyden mei 27, 2021 Sedert enkele maanden is het Portugese Almancil een nieuw toprestaurant rijker: Umami. Een Asian-fusion restaurant…
De smaak van Tenerife: van Japanse fusion tot brasseriegerechten met Belgische toets Danny Verheyden mei 20, 2021 Tenerife staat niet enkel bekend als het eiland met het beste klimaat van Europa, het is ook een culinaire bestemming…
Ikos Andalusia: ‘beste all-in luxeresort ter wereld’ opent nieuwe vestiging Danny Verheyden mei 18, 2021 Ikos Resorts, uitgeroepen tot 'het beste all-in luxeresort ter wereld' door TripAdvisor opent een nieuwe vestiging: Ikos…
Mechelen verwent toeristen met een lokaal verrassingspakket Danny Verheyden mei 9, 2021 Drukbezette terrasjes, op volle toeren draaiende musea en gezellig shoppingplezier: Mechelen mist haar toeristen. En…
Rombouts viert 125-jarig bestaan met wereldprimeur: ‘We besparen zo 145 ton… Danny Verheyden mei 5, 2021 Het koffiebedrijf Rombouts, met roots in Antwerpen, bestaat 125 jaar, en zet deze heuglijke gebeurtenis in de verf met…
Pillows Amsterdam lanceert private dining Danny Verheyden apr 28, 2021 Het Pillows Anna van den Vondel in Amsterdam lanceert een in room dining in samenwerking met het Restaurant Oud-Zuid.
Bierkenner Jef Van den Steen: ‘Zoet is en blijft de populairste biersmaak’ Danny Verheyden apr 15, 2021 Bij Snoeck Editions verscheen met België Koninkrijk van het Bier een nieuw boek geschreven door Jef Van den Steen, een…
Domaine Vertes Feuilles: het nieuwe landelijk boetiekhotel van chef Pascal Martens Danny Verheyden apr 13, 2021 Chef Pascal Martens zou op zijn ‘Vertes Feuilles’ of ‘groene lauweren’ kunnen gaan rusten en terugblikken op een…
Dit is hét geheim achter de witte kaastaart van Les Tartes de Françoise Danny Verheyden mrt 19, 2021 De witte kaastaart met speculoos is het uithangbord avant la lettre van Les Tartes de Françoise, de Brusselse…
Cum Laude: een gratis glaasje champagne van 3 tot 7 mei Danny Verheyden mrt 10, 2021 Cum Laude, het gastronomisch restaurant van Faculty Club in Leuven, biedt alle klanten die tussen maandag 3 mei en…
Brouwerij Huyghe: ‘Door corona komt het biererfgoed onder druk te staan’ Danny Verheyden feb 23, 2021 Vorig jaar was voor veel bedrijven een annus horribilis, en dat geldt ook voor brouwerij Huyghe. In 2020 realiseerde…
Antwerpse cafés slaan noodkreet om meer menselijkheid Danny Verheyden feb 22, 2021 Afgelopen zaterdag 20 februari slaakten een 25-tal verschillende cafés uit het centrum van Antwerpen een noodkreet in…
Juwelier Jochen Leën neemt La Butte aux Bois en Stiemerheide over Danny Verheyden jan 19, 2021 De twee luxehotels La Butte aux Bois in Lanaken en Stiemerheide in Genk krijgen een nieuwe eigenaar: Lanakens…
De zussen achter Double Dutch Drinks: ‘We verkopen 20 miljoen flesjes per jaar’ Danny Verheyden jan 6, 2021 Ook in coronatijden kan je blijven scoren, zo bewijzen de tweelingszussen Joyce en Raissa De Haas, stichters van het in…
Gentse hotel Nonam laat gasten genieten van privédiner op de kamer Danny Verheyden nov 28, 2020 Het Gentse Nonam staat niet enkel synoniem voor een een restaurant en een wijnbar, maar ook voor een boetiekhotel. Sinds…
De Week van de Italiaanse Keuken strijdt tegen namaak Italiaanse producten Danny Verheyden nov 27, 2020 Van 23 tot 29 november gaat er een wereldwijde Week van de Italiaanse Keuken door, en dit voor de vijfde keer. De Week…
Dit is de beste brouwerij ter wereld Danny Verheyden nov 27, 2020 Tijdens de negende editie van de Brussels Beer Challenge, die onlangs doorging in Brussel met respect voor alle nodige…
Biersommelier Luc De Raedemaeker over bierpairing: ‘Hou het simpel’ Danny Verheyden nov 23, 2020 Elke betere horeca-uitbater die creatief wil zijn, kan met een goede bier & foodpairing een meerwaarde creëren in…
Broers Dewitte zetten met nieuw restaurant schouders onder Mercure Han-sur-Lesse Danny Verheyden nov 21, 2020 Met het Mercure Han-sur-Lesse opende begin november een voor deze Ardeense regio uniek viersterrenhotel haar deuren.…
Ruinart wil het meest begeerde champagnemerk blijven Danny Verheyden nov 18, 2020 Ruinart klinkt als aan klok in de wereld van champagne. Het is dan ook het oudste champagnehuis ter wereld, het bracht…
Huisbrouwerij Sint-Idesbald opent officieel de deuren Danny Verheyden nov 17, 2020 Onlangs werd in Koksijde de nagelnieuwe Huisbrouwerij Sint-Idesbald geopend in de voormalige varkensstallen van de…
Rob The Gourmet’s Market laat bieren rijpen in koelkasten Danny Verheyden nov 16, 2020 Met de ingebruikname van twee rijpingskoelkasten verbetert het in Woluwe gevestigde Rob The Gourmet’s Market het…
Biersommelier Sofie Vanrafelghem: ‘Traditionele pilsbieren zijn aan een opmars bezig’ Danny Verheyden nov 15, 2020 Geëvolueerd van 113 brouwerijen in 2000 tot meer dan 350 dit jaar heeft het Belgische bierlandschap een enorme move…
The World’s 50 Best Awards 2021 in een nieuw jasje Danny Verheyden nov 12, 2020 Op 8 juni 2021 worden in Antwerpen The World's 50 Best Restaurants Awards georganiseerd. Het event verloopt onder andere…
Bel’Uva Cabernet Noir: de eerste gin op basis van Belgische wijndruiven Danny Verheyden nov 11, 2020 Met Bel’Uva Cabernet Noir introduceert het in Deinze gevestigde Elikzir de eerste gin op basis van Belgische blauwe…
Hotel Heritage en Restaurant Le Mystique starten met private dining op de kamer Danny Verheyden nov 4, 2020 Het Brugse Hotel Heritage en haar in-house Restaurant Le Mystique gaan over tot private dining op de kamer. "Mensen…