![](https://ambiance.be/wp-content/uploads/2020/07/Plusje.png)
Franky Baert en zijn vrouw Sandrine Auvray hebben een duidelijke horeca-achtergrond: beiden volgden hotelschool en dat merk je aan de passie waarmee ze over hun zaak spreken. Armalot is niet zomaar een job voor het koppel, het is een echte familiezaak, een levenswerk. Hun andere grote levenswerken – de kinderen – springen dan ook graag bij in de zaak die Franky en Sandrine met z’n tweeën runnen. De naam Armalot by Julia is overigens een samentrekking van de namen van de kinderen.