Niets zo leuk als recepten uitproberen en er een eigen twist aan te geven. Maar eerst is het belangrijk om heel wat basisvaardigheden onder de knie te krijgen. Er is één skill die je in bijna elk recept terugvindt: snijden. Of het nu een wortel, prei of ajuin is, snijden zal je tijdens het koken ooit wel eens moeten doen. En als je het dan toch moet doen, doe het in stijl en doe het vooral veilig. Ready, set, cut!
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het magazine en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.