Cigköfte: de veganistische steak tartaar van Turkije

EXCLUSIEF VOOR ABONNEES
Wie ‘Turkse keuken’ zegt, denkt meteen aan kebab, köfte en andere vleesrijke bereidingen. De gemiddelde vegetariër of veganist denkt wellicht dat die op een Turkse menukaart evenveel te zoeken heeft als in een slagerij. Toch hoeft dat niet waar te zijn. Cigköfte brengt een veganistisch alternatief voor köfte en dat is verdomd lekker. Ga ernaar […]

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.

 

Je zou ook graag