Elke culinaire liefhebber heeft bovenaan zijn lijstje één groot verlangen staan: een weelde aan smaken in het bord. Geen overbodige luxe, want kruiden zijn onmisbaar om dat verlangen in te lossen. Niet te veel, niet te weinig; liefst gewoon een mooie harmonie van smaken die elkaar samen naar een verfijnd en hoger niveau tillen. Seven Shelves brengt alle tastes of the world samen in één bord: van sumak […]