Niets zo leuk als recepten uitproberen en er een eigen twist aan te geven. Maar eerst is het belangrijk om heel wat basisvaardigheden onder de knie te krijgen. Om écht een betere kok te worden, moet je al zeker de basiskeuken leren kennen. Een vaak onderschat onderdeel van die basiskeuken? De sauzen. Ambiance neemt je […]