Goed nieuws voor alle liefhebbers van fine dining: op 1 juni zullen de deuren van het Deense sterrenrestaurant Noma opnieuw openen. Dat maakte chef René Redzepi bekend via Instagram. Op basis van lokale producten zal hij een nieuw zomermenu in elkaar steken.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het magazine en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.