Wie witte truffel zegt, zegt Alba. Vanaf 10 oktober wordt het Piëmontese stadje opnieuw bijna 2 maanden lang het internationale trefpunt voor liefhebbers van Tuber magnatum Picco. De 96ste Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba brengt dit jaar veel meer dan een truffelmarkt want topchefs, wijnmakers, truffeljagers, masterclasses, bijzondere diners en zelfs een museum maken van de hele regio 1 groot gastronomisch festival.

Wie Piemonte in de herfst bezoekt, begrijpt meteen waarom dit seizoen zo’n beetje de hoogmis is voor wijnliefhebbers. De heuvels kleuren koper, rood en okergeel; de wijngaarden lijken te gloeien in het zachte najaarslicht en overal hangt een milde, aardse geur die je alvast doet denken aan stoofpotten en open haarden. Zelfs als je nog niet veel van wijn weet, voel je hier dat er iets bijzonders gebeurt.