<![CDATA[Tag: Mindful Voices]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Mindful Voices]]> en-GB Thu, 28 May 2026 13:00:00 +0200 https://wp.culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Niet alleen sterren tellen nog: Michelin introduceert nieuwe labels voor Belgische restaurants]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/niet-alleen-sterren-tellen-nog-michelin-introduceert-nieuwe-labels-voor-belgische-restaurants
Een romantisch restaurant, een zaak waar je gerust alleen kunt dineren of een terras waarvoor je met plezier een omweg maakt? Wie via de Belgische website van de Michelin Guide een restaurant zoekt kan voortaan veel gerichter kiezen. Michelin voegt 12 extra categorieën toe onder de rubriek ‘Goed voor’. Daarmee kijkt de gids niet langer alleen naar het niveau van de keuken, maar ook naar de specifieke ervaring waarvoor een restaurant zich onderscheidt.
]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/niet-alleen-sterren-tellen-nog-michelin-introduceert-nieuwe-labels-voor-belgische-restaurants#11861 Mon, 27 Jul 2026 08:00:00 +0200 Nieuws Lifestyle Food <![CDATA[MICHELIN Gids lanceert Mindful Voices ter vervanging van Groene Sterren]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/michelin-gids-lanceert-mindful-voices-ter-vervanging-van-groene-sterren
De MICHELIN Gids breidt haar horizon uit met het nieuwe platform Mindful Voices, gericht op inspirerende verhalen uit gastronomie, hospitality en wijn.
]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/michelin-gids-lanceert-mindful-voices-ter-vervanging-van-groene-sterren#11740 Fri, 29 May 2026 14:09:33 +0200 Nieuws Plus <![CDATA[Michelin schrapt groene sterren voor duurzaamheid: gemengde reacties van chefs]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/michelin-schrapt-groene-sterren-voor-duurzaamheid-gemengde-reacties-van-chefs
Slechts drie weken na de uitreiking verliezen onder meer restaurant Nova in Sint-Niklaas en Instroom van Seppe Nobels in Antwerpen hun groene Michelinster. Michelin vervangt ze door een nieuw platform, wat gemengde reacties uitlokt bij de chefs.
]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/michelin-schrapt-groene-sterren-voor-duurzaamheid-gemengde-reacties-van-chefs#11735 Thu, 28 May 2026 13:00:00 +0200 Nieuws Plus