<![CDATA[Tag: Materia]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Materia]]> en-GB Fri, 17 Oct 2025 10:00:00 +0200 https://wp.culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Restaurant Materia in Antwerpen: "Ons doel is om de Italiaanse keuken naar een hoger level te brengen"]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/restaurant-materia-in-antwerpen-ons-doel-is-om-de-italiaanse-keuken-naar-een-hoger-level-te-brengen
Utopia, dat is de naam van het vijfgangenmenu dat je in restaurant Materia te Antwerpen kan eten. “Dat verwijst naar iets onmogelijks dat toch gebeurd is”, vertelt gastheer Gaetano (26). Lees hier het verhaal over het Napolitaanse trio dat naar België verhuisde om hun droom waar te maken: de Italiaanse keuken naar de top tillen.
]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/restaurant-materia-in-antwerpen-ons-doel-is-om-de-italiaanse-keuken-naar-een-hoger-level-te-brengen#7639 Mon, 23 Oct 2023 19:00:00 +0200 Nieuws Plus <![CDATA[Materia kiest voor twee gezichten: een Italiaanse osteria op de Dageraadplaats en fine dining bij Botanic]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/materia-kiest-voor-twee-gezichten-een-italiaanse-osteria-op-de-dageraadplaats-en-fine-dining-bij-botanic
In Antwerpen slaat Materia een nieuwe weg in. Chef Luigi Esposito en zijn partner Melinda Volpicelli maken van hun restaurant op de Dageraadplaats een toegankelijke Italiaanse osteria. Het verfijnde fine-diningconcept krijgt onderdak in Botanic Sanctuary Antwerp, waar het duo volop mikt op een Michelinster.
]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/materia-kiest-voor-twee-gezichten-een-italiaanse-osteria-op-de-dageraadplaats-en-fine-dining-bij-botanic#12155 Wed, 28 Oct 2026 12:00:00 +0100 Nieuws Antwerpen <![CDATA[Antwerpse topper Materia heropent met spectaculair interieur]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/antwerpse-topper-materia-heropent-met-spectaculair-interieur
Na een grondige renovatie opent het Italiaanse restaurant Materia in Antwerpen opnieuw zijn deuren. Met een zwevende tafel en een uniek minimalistisch decor streeft het naar nieuwe culinaire hoogten.
]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/antwerpse-topper-materia-heropent-met-spectaculair-interieur#11074 Fri, 17 Oct 2025 10:00:00 +0200 Nieuws Antwerpen Regio