<![CDATA[Tag: Le Corbier]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Le Corbier]]> en-GB Thu, 10 Jul 2025 10:00:00 +0200 https://wp.culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Le Corbier in Brussels: geslaagde make-over met behoud van de authenticiteit]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/le-corbier-in-brussels-geslaagde-make-over-met-behoud-van-de-authenticiteitle-corbier
Restaurant Le Corbier is voor velen al een gekend adres in het Brusselse. Maar in september 2024 heropende het nadat Arnaud le Grelle en Delphine Roberti de Winghe het overnamen en grondig lieten renoveren met de hulp van de bekende ontwerper en interieurarchitect Gérald Watelet. Het resultaat? Een zaak die niet alleen kleurrijk, gezellig en intiem is, maar waar ook het culinaire aspect geslaagd lijkt. Ze scoorden al onmiddellijk 13/20 en 2 koksmutsen bij Gault&Millau.
]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/le-corbier-in-brussels-geslaagde-make-over-met-behoud-van-de-authenticiteitle-corbier#10065 Tue, 21 Jan 2025 11:00:00 +0100 Nieuws Plus <![CDATA[Le Barbizon herrijst: na Le Corbier tekenen Gérald Watelet en zijn team opnieuw voor een stijlvolle wedergeboorte]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/le-barbizon-herrijst-na-le-corbier-tekenen-gerald-watelet-en-zijn-team-opnieuw-voor-een-stijlvolle-wedergeboorte
Sommige restaurants zijn meer dan een adres. Ze maken deel uit van het collectieve geheugen. Le Barbizon in Overijse is zo'n plek. Generaties levensgenieters vonden er de weg naartoe voor een verfijnde lunch of een uitgebreid diner, midden in het groen aan de rand van het Zoniënwoud. De voorbije jaren verloor het iconische restaurant wat van zijn glans maar daar komt nu verandering in.
]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/le-barbizon-herrijst-na-le-corbier-tekenen-gerald-watelet-en-zijn-team-opnieuw-voor-een-stijlvolle-wedergeboorte#11823 Mon, 06 Jul 2026 10:00:00 +0200 Nieuws Restaurants Vlaams-Brabant Plus Nieuws Regio <![CDATA[Ambiance tipt: mooi terras en top food bij Le Corbier in Brussel]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/ambiance-tipt-mooi-terras-en-top-food-bij-le-corbier-in-brussel
Restaurant Le Corbier is een gekende en historische naam in het Brusselse. In september 2024 heropende het restaurant nadat Arnaud le Grelle en Delphine Roberti de Winghe het overnamen en grondig lieten renoveren met de hulp van de bekende ontwerper en interieurarchitect Gérald Watelet. Het resultaat? Een zaak die niet alleen kleurrijk, gezellig en intiem is, maar waar ook het culinaire aspect geslaagd lijkt. Ze scoorden al onmiddellijk 13/20 en 2 koksmutsen bij Gault&Millau. Recent verkregen ze ook de toelating om een terras toe te voegen. Een absolute meerwaarde bij de toenemende mooie dagen. Culinaire Ambiance mocht de persvoorstelling bijwonen.
]]> https://wp.culinaireambiance.com/nl/articles/ambiance-tipt-mooi-terras-en-top-food-bij-le-corbier-in-brussel#10543 Thu, 10 Jul 2025 10:00:00 +0200 Nieuws Restaurants Brussel Hotspots Regio