Sinds 2021 stond peter Goossens aan het hoofd van de keuken van La Rigue. In 2021 kochten ondernemers Marc Coucke en Bart Versluys het iconische en historische hotel met de bedoeling om er een vijfsterren topbestemming van te maken. Daar hoorde natuurlijk ook een passend restaurant bij en daarvoor werd topkok Peter Goossens ingeschakeld. Na drie jaar stopt die nu zijn activiteiten in de ondertussen befaamde locatie.

Van glanzende oldtimers en exclusieve sportwagens tot champagne, kunst en gastronomie. Van 7 tot en met 11 oktober 2026 verandert Knokke-Heist opnieuw in het decor van de Zoute Grand Prix Car Week. Wie er toch naartoe trekt kan er maar beter meteen een mini-break van maken. Wij selecteren enkele adressen waar je na het autogeweld stijlvol kunt overnachten en vooral bijzonder goed kunt eten. Van Italië aan de Nellenslaan en Belgische brasserie in La Réserve tot een speciaal Grand Prix-menu in Cadzand, dit zijn onze adressen voor een weekend Zoute en we hebben ook nog 2 gratis tickets in de aanbieding.